ラーメン関連株(銘柄)

売買代金…5411万3000円 / 発行済株式数…94万9319株 / 時価総額…63億2246万4540円 / 最低購入金額…66万6000円

和弘食品株式会社（わこうしょくひん）は、北海道小樽市に本社を置く調味料製造会社である。主力はたれ、スープ、ブイヨン等の調味用うま味素材で、多くは業務用として大手食品メーカー、外食産業、コンビニチェーン等への製造・販売を手がける。日清オイリオグループの関連会社。

売買代金…9201万3000円 / 発行済株式数…607万3000株 / 時価総額…16億7007万5000円 / 最低購入金額…2万7500円

ワイエスフード株式会社は、福岡県田川郡香春町に本社を置く、ラーメンチェーンストアチェーン「九州筑豊ラーメン山小屋」などを運営する企業である。

売買代金…4億9151万5000円 / 発行済株式数…995万9545株 / 時価総額…361億5314万8350円 / 最低購入金額…36万3000円

株式会社ギフトホールディングス（ぎふとほーるでぃんぐす、GIFT Inc.）は、東京都町田市に本社を置く企業。家系ラーメン横浜家系ラーメンチェーンストアチェーン店「町田商店」などのラーメン店の運営や、ラーメン店のプロデュースを主な事業とする。

売買代金…7431万円 / 発行済株式数…2796万0400株 / 時価総額…220億0483万4800円 / 最低購入金額…7万8700円

株式会社力の源ホールディングス（-ちからのもとホールディングス）は福岡県福岡市に本社を置く持株会社。東京証券取引所東証プライム市場上場。中核子会社の株式会社力の源カンパニー（ちからのもとカンパニー）が世界各国にラーメンラーメン店チェーンストアチェーン「博多一風堂」を展開するなどの外食産業を営んでいる。

売買代金…218万2000円 / 発行済株式数…251万4100株 / 時価総額…50億0305万9000円 / 最低購入金額…19万9000円

株式会社丸千代山岡家（まるちよやまおかや、Maruchiyo Yamaokaya Corporation）は北海道札幌市東区 (札幌市)東区に本社を置く、ラーメンチェーン店「ラーメン山岡家」を運営する企業。コメダ#コメダ珈琲店コメダ珈琲店のフランチャイズフランチャイジーとして店舗運営を行っており、2013年（平成25年）8月までは札幌市内…

売買代金…22億8560万3000円 / 発行済株式数…1億0422万2300株 / 時価総額…1兆0182億5187万1000円 / 最低購入金額…97万7000円

日清食品ホールディングス株式会社（にっしんしょくひんホールディングス、NISSIN FOODS HOLDINGS CO.,LTD.）は、東京都新宿区と大阪府大阪市淀川区に本社を置く企業。即席麺を生産する日清食品を中心とする食品グループの持株会社である。

売買代金…196万8000円 / 発行済株式数…786万8700株 / 時価総額…57億3628万2300円 / 最低購入金額…7万2900円

株式会社JBイレブン（ジェービーイレブン、JB ELEVEN CO., LTD.） は、名古屋市緑区 (名古屋市)緑区に本社を置くラーメンチェーンストアチェーンで、東海地方を中心にラーメン専門店のほか、麻婆豆腐と炒飯の専門店も運営する。名古屋証券取引所メイン市場単独上場銘柄である。なお、JBイレブンは2014年（平成26年）10月に…

売買代金…3億0324万2000円 / 発行済株式数…1211万2512株 / 時価総額…857億5658万4960円 / 最低購入金額…70万8000円

株式会社物語コーポレーション（ものがたりコーポレーション）は、愛知県豊橋市に本社を置く焼肉やラーメン、お好み焼き、和食専門店などの飲食店を全国に展開する企業である。2020年6月30日現在の店舗数は、直営319店舗、フランチャイズFC221店舗の計540店舗（海外11店舗含む）。展開ブランド数は、国内12ブランド、国外3…

売買代金…5014万6000円 / 発行済株式数…1677万4841株 / 時価総額…174億9615万9163円 / 最低購入金額…10万4300円

株式会社幸楽苑（こうらくえん、KOURAKUEN CORPORATION）は、福島県郡山市に本部を置くラーメンチェーン経営企業である。2003年（平成15年）に東京証券取引所第一部に上場し、2015年（平成27年）7月1日に持株会社体制に移行して直営飲食事業を会社分割により子会社に承継し。

売買代金…64万円 / 発行済株式数…192万2000株 / 時価総額…61億5040万円 / 最低購入金額…32万円

株式会社マルタイは、福岡県福岡市西区 (福岡市)西区に本社を置く、主にインスタントラーメンを中心とする食品加工会社である。「味のマルタイ」の商標名でその名を知られる。福岡証券取引所単独上場銘柄である。