レストラン関連株(銘柄)

売買代金…628万1000円 / 発行済株式数…870万3480株 / 時価総額…74億5017万8880円 / 最低購入金額…8万5600円

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売買代金…9345万2000円 / 発行済株式数…1308万6200株 / 時価総額…334億6141万3400円 / 最低購入金額…25万5700円

井村屋グループ株式会社（いむらやグループ、IMURAYA GROUP CO.,LTD.）は、三重県津市に本社を置く、菓子メーカーの「井村屋」などを傘下に持つ持株会社。

売買代金…4億8618万円 / 発行済株式数…1億8944万5284株 / 時価総額…1237億0777万0452円 / 最低購入金額…6万5300円

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、 東京都品川区に本社を置くフードコートやレストランを運営する企業である。立地に合わせて業態開発をする「マルチブランド・マルチロケーション戦略」のもと、主にショッピングセンターや駅ビル等の商業施設に、ビュッフェやフードコートを直営にて運営。

売買代金…7億6524万6000円 / 発行済株式数…5227万2342株 / 時価総額…1137億9688万8534円 / 最低購入金額…21万7700円

株式会社サイゼリヤ（Saizeriya Co., Ltd.）は、イタリア料理イタリアンファミリーレストランチェーンストアチェーン「サイゼリヤ」を運営する企業。「サイゼリア」と間違えられることもあるが、正しくは「サイゼリヤ」である。

売買代金…2817万3000円 / 発行済株式数…366万9226株 / 時価総額…220億1535万6000円 / 最低購入金額…60万円

モロゾフ株式会社（Morozoff Limited）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーである。ドイツ菓子メーカーユーハイムと並び、神戸二大ブランドの一つとして有名。白系ロシア人であるフョードル・ドミトリエヴィチ・モロゾフ一家が神戸で経営していたチョコレート店を起源とし、社名はその姓に由来する。

売買代金…6622万3000円 / 発行済株式数…1507万9000株 / 時価総額…361億8960万円 / 最低購入金額…24万円

株式会社ブロンコビリーは、東海地方（愛知県・岐阜県・三重県・静岡県）を中心にステーキレストランチェーンを運営している会社。当ページでは、レストランチェーンとしてのブロンコビリーについても述べる。

売買代金…2137万4000円 / 発行済株式数…625万7230株 / 時価総額…109億8769万5880円 / 最低購入金額…17万5600円

株式会社ピエトロ（PIETRO Co., Ltd.）は、福岡県福岡市中央区 (福岡市)中央区天神 (福岡市)天神に本社を置く日本の食品メーカーならびにファミリーレストラン。同社が持つ「ピエトロ」ブランドのサラダドレッシング、パスタソース等を製造販売をしている。

売買代金…3億0743万3000円 / 発行済株式数…3198万1654株 / 時価総額…1511億1331万5150円 / 最低購入金額…47万2500円

株式会社サンエー（SAN-A CO., LTD.）は、沖縄県宜野湾市に本社を置く総合小売会社である。沖縄県内にスーパーマーケットおよびショッピングセンターを展開している他、飲食店やホテルなどの運営を行っている。日本流通産業ニチリウグループの加盟企業であり、エディオンやマツモトキヨシといった本土の小売企業やジョイフ…

売買代金…194万1000円 / 発行済株式数…266万0900株 / 時価総額…51億9673万7700円 / 最低購入金額…19万5300円

株式会社ワイズテーブルコーポレーション（Y's table corporation）は、東京都港区 (東京都)港区六本木に本社を置くレストラン店舗の企画・運営会社である。

売買代金…1174万6000円 / 発行済株式数…2657万9527株 / 時価総額…110億8366万2759円 / 最低購入金額…4万1700円

テンアライド株式会社（TEN ALLIED Co.,Ltd.）は、大手居酒屋チェーンを経営する東証一部上場企業。首都圏・中部・関西地区で「旬鮮酒場 天狗」、「和食れすとらん 天狗」、「炭火串焼 テング酒場」、「ステーキ大作戦」で125店舗（2014年5月現在）を展開している。（内フランチャイズ1店舗）

売買代金…734万2000円 / 発行済株式数…523万5940株 / 時価総額…176億1893万8100円 / 最低購入金額…33万6500円

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売買代金…871万9000円 / 発行済株式数…262万8000株 / 時価総額…20億4721万2000円 / 最低購入金額…7万7900円

上野精養軒（うえのせいようけん）は、東京都台東区の上野恩賜公園内にある老舗西洋料理店で日本におけるフランス料理店の草分け。明治期には国内外の王侯貴族や名士達が馬車で駆けつけるなど、鹿鳴館時代の華やかな文明開化を象徴する存在であった。夏目漱石や森鷗外の文学作品にも登場する。株式会社精養軒によって運営…

売買代金…615万円 / 発行済株式数…213万9434株 / 時価総額…109億3250万7740円 / 最低購入金額…51万1000円

株式会社安楽亭（あんらくてい）は、埼玉県さいたま市中央区 (さいたま市)中央区に本社を置く、焼肉を中心とするレストランのチェーン店である。

売買代金…3259万4000円 / 発行済株式数…1244万6700株 / 時価総額…333億4470万9300円 / 最低購入金額…26万7900円

株式会社柿安本店（かきやすほんてん、Kakiyasu Honten Co., Ltd. ）は、三重県桑名市に本社を置く食品メーカーである。

売買代金…607万7000円 / 発行済株式数…285万2200株 / 時価総額…25億3845万8000円 / 最低購入金額…8万9000円

株式会社ゼネラル・オイスター（General Oyster,Inc.）はカキ_(貝)牡蠣の直営レストランを全国展開する企業である。卸売りを兼営する。グループ全体では直営のオイスターバーレストランに加え、種苗生産拠点、陸上養殖実験施設、独自のシステムの浄化施設を有し、牡蠣の種苗・生産から販売を一貫して六次産業を行う。海洋…

売買代金…544万9000円 / 発行済株式数…3193万1900株 / 時価総額…259億2870万2800円 / 最低購入金額…8万1200円

株式会社ジョイフル（Joyfull Co., Ltd.）は、本社を大分県大分市に置き、九州を中心にファミリーレストラン「ジョイフル」をチェーン展開するチェーンストアを子会社に持つ持株会社である。福岡証券取引所単独上場銘柄の一つである（証券コードは9942）。「Joyfull」はjoy（楽しさ）とfull（いっぱい）を足し合わせた造語…

売買代金…26万1000円 / 発行済株式数…144万9168株 / 時価総額…18億8536万7568円 / 最低購入金額…13万0100円

株式会社フライングガーデンは、ファミリーレストランチェーンの「フライングガーデン」を運営する企業。栃木県小山市に本社を置き、#爆弾ハンバーグ爆弾ハンバーグと呼ぶ独特な形状のハンバーグを看板メニューにしている。2018年8月時点において関東地方のうち茨城県茨城・栃木県栃木・群馬県群馬・埼玉県埼玉・千葉県千…

売買代金…205万6000円 / 発行済株式数…703万3000株 / 時価総額…85億3806万2000円 / 最低購入金額…12万1400円

株式会社ダイナック（Dynac Corporation）は、飲食店の経営を行う企業。サントリーサントリーホールディングスの子会社である。持株会社の株式会社ダイナックホールディングスが、東京証券取引所東証二部に上場している。サントリーホールディングス含め非上場企業がほとんどを占めるサントリーグループ内にあって、長らく…

売買代金…228万4000円 / 発行済株式数…633万1920株 / 時価総額…90億2298万6000円 / 最低購入金額…14万2500円

株式会社 WDIは、東京都港区 (東京都)港区六本木に本社を置くレストランチェーンストアチェーン・ウェディングブライダル運営を行う企業。

売買代金…114万1000円 / 発行済株式数…257万2871株 / 時価総額…26億7578万5840円 / 最低購入金額…10万4000円

株式会社東天紅（とうてんこう、Totenko Co., Ltd.）は、東京・上野の池之端に本社を置き、中華料理レストラン「東天紅」をチェーンストア展開する会社である。関連会社の株式会社海燕亭を含めて、小泉グループの外食会社である。大韓民国韓国の首都・ソウル特別市ソウルに同名の中華料理レストランがあるが、無関係である。

売買代金…31万円 / 発行済株式数…915万2640株 / 時価総額…141億9574万4640円 / 最低購入金額…15万5100円

株式会社サトー商会（サトーしょうかい）は、宮城県仙台市宮城野区に本社を置く業務用食品卸売商社である。また、業務用食品直売センターという「一般向け販売店」も行っている。

売買代金…1億2560万4000円 / 発行済株式数…2277万7370株 / 時価総額…371億7266万7840円 / 最低購入金額…16万3200円

株式会社サンマルクホールディングスは、岡山県に本社を置く持株会社。レストランを経営するサンマルクなどを子会社に持つ。2005年11月に、(旧)サンマルクが持株会社制へ移行するのに伴い、子会社のデコールを商号変更して持株会社とした。サンマルクという名称は、古代東方教会で修道についての著作を残した修道士サンマ…

売買代金…4774万6000円 / 発行済株式数…4860万4200株 / 時価総額…118億1082万0600円 / 最低購入金額…2万4300円

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売買代金…1億4804万9000円 / 発行済株式数…1022万7700株 / 時価総額…24億0350万9500円 / 最低購入金額…2万3500円

株式会社 グローバルダイニング（GLOBAL-DINING,INC.）は、東京都港区 (東京都)港区南青山に本社を置く日本の外食産業の一社である。

売買代金…271万1000円 / 発行済株式数…346万3943株 / 時価総額…103億8836万5057円 / 最低購入金額…29万9900円

株式会社東京會舘（とうきょうかいかん、Tokyo Kaikan Co., Ltd.）は、宴会場、結婚式場、レストランを経営する会社である。贈答用の洋菓子や料理缶詰の販売も手がけている。ウエディング（婚礼）事業では、テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）と提携している。