レストラン関連株(銘柄)

売買代金…831万9000円 / 発行済株式数…401万8200株 / 時価総額…47億0129万4000円 / 最低購入金額…11万7000円

株式会社ゼネラル・オイスター（General Oyster,Inc.）はカキ_(貝)牡蠣の直営レストランを全国展開する企業である。卸売りを兼営する。グループ全体では直営のオイスターバーレストランに加え、種苗生産拠点、陸上養殖実験施設、独自のシステムの浄化施設を有し、牡蠣の種苗・生産から販売を一貫して六次産業を行う。海洋…

売買代金…736万2000円 / 発行済株式数…3054万2727株 / 時価総額…83億0762万1744円 / 最低購入金額…2万7200円

テンアライド株式会社（TEN ALLIED Co.,Ltd.）は、大手居酒屋チェーンを経営する東証スタンダード上場企業。首都圏・中部・関西地区で「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」の行動指針のもと「旬鮮酒場 天狗」、「炭火串焼テング酒場」、「和食れすとらん 天狗」「ミートキッチンlog50」「大衆スタンド神田屋…

売買代金…2億1102万2000円 / 発行済株式数…3198万1654株 / 時価総額…1324億0404万7560円 / 最低購入金額…41万4000円

株式会社サンエー（SAN-A CO.,LTD.）は、沖縄県宜野湾市に本社を置く総合小売会社である。沖縄県内において総合スーパー（GMS）およびスーパーマーケットの他、飲食店や家電量販店を展開している。日本流通産業ニチリウグループの加盟企業である。

売買代金…4億9323万1000円 / 発行済株式数…2億1281万4284株 / 時価総額…2100億4769万8308円 / 最低購入金額…9万8700円

株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、 東京都品川区に本社を置くフードコートやレストランを運営する企業である。立地に合わせて業態開発をする「マルチブランド・マルチロケーション戦略」のもと、主にショッピングセンターや駅ビル等の商業施設でビュッフェやフードコートを直営する。

売買代金…1168万3000円 / 発行済株式数…633万1920株 / 時価総額…132億2104万8960円 / 最低購入金額…20万8800円

株式会社 WDIは、東京都港区 (東京都)港区六本木に本社を置くレストランチェーンストアチェーン・ウェディングブライダル運営を行う企業。

売買代金…333万1000円 / 発行済株式数…302万5100株 / 時価総額…59億2012万0700円 / 最低購入金額…19万5700円

株式会社ワイズテーブルコーポレーション（Y's table corporation）は、東京都港区 (東京都)港区赤坂 (東京都港区)赤坂に本社を置くレストラン店舗の企画・運営会社である。

売買代金…30万8000円 / 発行済株式数…346万3943株 / 時価総額…106億6894万4440円 / 最低購入金額…30万8000円

株式会社東京會舘（とうきょうかいかん、Tokyo Kaikan Co., Ltd.）は、宴会場、結婚式場、レストラン事業を展開する日本の企業。贈答用の洋菓子や料理缶詰の販売も手がけ、結婚式婚礼事業ではテイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）と提携している。

売買代金…3億7575万6000円 / 発行済株式数…5227万2342株 / 時価総額…1675億3285万6110円 / 最低購入金額…32万0500円

株式会社サイゼリヤ（SAIZERIYA CO., LTD.）は、埼玉県吉川市に本社を置き、イタリア料理イタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ」を運営する日本の企業。1970年代の日本のファミリーレストラン草創期にチェーンストアチェーン展開を開始した企業である。See alsoファミリーレストラン#日本のファミリーレストラン

売買代金…160万円 / 発行済株式数…144万9168株 / 時価総額…25億8096万8208円 / 最低購入金額…17万8100円

株式会社フライングガーデンは、ファミリーレストランチェーンの「フライングガーデン」を運営する企業。栃木県小山市に本社を置き、#爆弾ハンバーグ爆弾ハンバーグと呼ぶ独特な形状のハンバーグを看板メニューにしている。2022年3月時点において関東地方のうち茨城県茨城・栃木県栃木・群馬県群馬・埼玉県埼玉・千葉県千…

売買代金…134万9000円 / 発行済株式数…255万5856株 / 時価総額…28億8556万1424円 / 最低購入金額…11万2900円

株式会社魚喜（うおき、UOKI CO., LTD.）は、日本の小売小売業の一つ。鮮魚店鮮魚小売の「魚喜」、回転寿司の「うおや亭」「回転寿司UOKI」などを展開している。

売買代金…327万7000円 / 発行済株式数…625万7230株 / 時価総額…114億0067万3060円 / 最低購入金額…18万2200円

株式会社ピエトロ（PIETRO Co., Ltd.）は、福岡県福岡市中央区 (福岡市)中央区天神 (福岡市)天神に本社を置く日本の食品メーカーならびにパスタ専門店。同社が持つ「ピエトロ」ブランドのサラダドレッシング、パスタソース等を製造販売をしている。

売買代金…1313万4000円 / 発行済株式数…7474万0400株 / 時価総額…141億2593万5600円 / 最低購入金額…1万8900円

株式会社ひらまつは、東京都渋谷区に本社を置く日本の企業。高級レストランやホテルを経営する。

売買代金…401万2000円 / 発行済株式数…818万6400株 / 時価総額…121億8136万3200円 / 最低購入金額…14万8800円

東和フードサービス株式会社（とうわフードサービス）は、東京都港区 (東京都)港区に本社を置く外食チェーン店を展開する企業。

売買代金…119万2000円 / 発行済株式数…915万2640株 / 時価総額…108億9164万1600円 / 最低購入金額…11万9000円

株式会社サトー商会（サトーしょうかい、Satoh&Co.,Ltd.）は、宮城県仙台市宮城野区に本社を置く業務用食品卸売商社である。また、業務用食品直売センターという「一般向け販売店」も行っている。

売買代金…514万7000円 / 発行済株式数…3193万1900株 / 時価総額…273億9757万0200円 / 最低購入金額…8万5800円

株式会社ジョイフル（Joyfull Co., Ltd.）は、本社を大分県大分市に置き、九州を中心にファミリーレストラン「ジョイフル」をチェーン展開するチェーンストアを子会社に持つ持株会社である。福岡証券取引所単独上場銘柄の一つである（証券コードは9942）。「Joyfull」はjoy（楽しさ）とfull（いっぱい）を足し合わせた造語…

売買代金…1683万4000円 / 発行済株式数…597万6205株 / 時価総額…182億5730万6275円 / 最低購入金額…30万5500円

株式会社中村屋（なかむらや、NAKAMURAYA CO.,LTD.）は、東京都新宿区に本社を置く食品メーカーである。

売買代金…4731万3000円 / 発行済株式数…1507万9000株 / 時価総額…366億5704万9000円 / 最低購入金額…24万3100円

株式会社ブロンコビリー（BRONCO BILLY Co., LTD.）は、東海地方（愛知県・岐阜県・三重県・静岡県）を中心にステーキレストランチェーンを運営している会社。当ページでは、レストランチェーンとしてのブロンコビリーについても述べる。

売買代金…7206万9000円 / 発行済株式数…1244万6700株 / 時価総額…249億3074万0100円 / 最低購入金額…20万0300円

株式会社柿安本店）は、三重県桑名市に本社を置く食品メーカーである。

売買代金…1446万9000円 / 発行済株式数…708万8452株 / 時価総額…238億5264万0980円 / 最低購入金額…33万6500円

モロゾフ株式会社（Morozoff Limited）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーである。ドイツ菓子メーカーユーハイムと更にはゴンチャロフ製菓と並び、神戸の菓子ブランドの一つとして有名。白系ロシア人であるフョードル・ドミトリエヴィチ・モロゾフ一家が神戸で経営していたチョコレート店を起源とし、社名…

売買代金…5522万9000円 / 発行済株式数…2277万7370株 / 時価総額…391億7707万6400円 / 最低購入金額…17万2000円

株式会社サンマルクホールディングスは、岡山県岡山市北区に本社を置く持株会社。カフェを経営するサンマルクカフェなどを子会社に持つ。2005年11月に、（旧）サンマルクが持株会社制へ移行するのに伴い、子会社のデコールを商号変更して持株会社とした。サンマルクという名称は、古代東方教会で修道についての著作を残し…

売買代金…172万7000円 / 発行済株式数…257万2871株 / 時価総額…19億2708万0379円 / 最低購入金額…7万4900円

株式会社東天紅（とうてんこう、Totenko Co., Ltd.）は、上野池之端に本社を置き、中華料理レストラン「東天紅」をチェーンストアチェーン展開する会社である。関連会社の株式会社海燕亭とともに、小泉グループの一員である。大韓民国韓国ソウル特別市ソウルに同名の中華料理レストランがあるが、無関係である。

売買代金…1232万7000円 / 発行済株式数…902万3880株 / 時価総額…88億7047万4040円 / 最低購入金額…9万8300円

株式会社バルニバービ（英語: BALNIBARBI CO., LTD.）は、東京都台東区に本社を置く外食産業外食事業およびレジャー・ホテル事業を展開する企業である。

売買代金…271万9000円 / 発行済株式数…645万1000株 / 時価総額…58億4460万6000円 / 最低購入金額…9万0600円

株式会社ゼットン（zetton Inc.）は、東京都渋谷区に本社を、名古屋市中区 (名古屋市)中区に登記上の本店（名古屋オフィス）を置く外食企業である。飲食店等の経営、開発及びコンサルティング。社名の由来は、"Foods & Drinks"を日本語化した「舌で味わい、のどで呑む」＝「舌呑」（ゼットン）である。業務…

売買代金…1403万5000円 / 発行済株式数…1037万0300株 / 時価総額…38億6812万1900円 / 最低購入金額…3万7300円

株式会社グローバルダイニング（GLOBAL-DINING,INC.）は、東京都港区 (東京都)港区南青山に本社を置き、外食業を営む日本の株式会社 (日本)株式会社である。

売買代金…94万4000円 / 発行済株式数…560万6540株 / 時価総額…176億3256万8300円 / 最低購入金額…31万4500円

株式会社うかい（UKAI CO., LTD.）は、料亭や美術館などを運営する東京都八王子市に本社を置く日本の企業。

売買代金…7万円 / 発行済株式数…262万8000株 / 時価総額…18億3434万4000円 / 最低購入金額…6万9800円

上野精養軒（うえのせいようけん）は、東京都台東区の上野恩賜公園内にある老舗西洋料理店で日本におけるフランス料理店の草分け。築地精養軒の後身。明治期には国内外の王侯貴族や名士達が馬車で駆けつけるなど、鹿鳴館時代の華やかな文明開化を象徴する存在であった。夏目漱石や森鷗外の文学作品にも登場する。株式会社…