大豆関連株(銘柄)

売買代金…1738万5000円 / 発行済株式数…1443万6600株 / 時価総額…18億9119万4600円 / 最低購入金額…1万3100円

株式会社篠崎屋（しのざきや）は、埼玉県春日部市に本社を、埼玉県越谷市に本部を置く豆腐などの大豆加工食品を企画販売する企業である。以前は生産も行うメーカーであったが、2011年に生産を全て外部委託し、以後は小売業となっている。

売買代金…4億4745万4000円 / 発行済株式数…8756万9383株 / 時価総額…2543億0148万8232円 / 最低購入金額…29万0400円

不二製油グループ本社株式会社（ふじせいゆグループほんしゃ、FUJI OIL HOLDINGS INC.）は、不二製油グループの持株会社である。2015年10月1日に不二製油株式会社から商号を変更した。新設の子会社である不二製油をはじめとする事業会社を傘下に持つ。

売買代金…39万円 / 発行済株式数…229万6176株 / 時価総額…89億5508万6400円 / 最低購入金額…39万円

マルサンアイ株式会社は、愛知県岡崎市仁木町 (岡崎市)仁木町字荒下1番地に本社を置く味噌と豆乳を製造販売する食品メーカー。元々は味噌メーカーだったが、1980年代には豆乳飲料を発売して落語家・桂文珍をCMに起用し、「お豆のお乳（ちち） からだにえ〜よ〜」というフレーズとともに会社の知名度を全国に広げた。現在で…