定食関連株(銘柄)

売買代金…1億1080万1000円 / 発行済株式数…1906万3968株 / 時価総額…1130億4933万0240円 / 最低購入金額…59万3000円

株式会社松屋フーズ（まつやフーズ、英語英称：Matsuya Foods Company, Limited）は、牛丼（牛めし）・カレー・定食などを販売する「松屋」などの飲食店をチェーンストアチェーン展開している企業。この項目では特記しない限り、牛丼チェーンの「松屋」について記述する。

売買代金…835万3000円 / 発行済株式数…3193万1900株 / 時価総額…355億7213万6600円 / 最低購入金額…11万1400円

株式会社ジョイフル（Joyfull Co., Ltd.）は、本社を大分県大分市に置き、九州を中心にファミリーレストラン「ジョイフル」をチェーン展開するチェーンストアを子会社に持つ持株会社である。

売買代金…33万3000円 / 発行済株式数…366万0400株 / 時価総額…60億9456万6000円 / 最低購入金額…16万6500円

株式会社ライフフーズ（Life Foods Co., Ltd.）は、大阪府吹田市に本部を置く和食レストランチェーンストアチェーンを運営する企業。元はスーパーマーケットを運営するライフコーポレーションの関連企業であったことから、現在でもコーポレートマークがライフコーポレーションの色違いである。東海地方、近畿地方を中心に…

売買代金…3741万8000円 / 発行済株式数…725万7300株 / 時価総額…382億4597万1000円 / 最低購入金額…52万7000円

株式会社大戸屋ホールディングス（おおとやホールディングス、OOTOYA Holdings Co., Ltd.）は、株式会社大戸屋および海外で飲食店事業を行う他の事業会社の運営を行う持株会社。また、株式会社大戸屋は、和食を中心とする外食チェーンストアを運営する企業である。家庭料理を意識した和定食などを提供する「大戸屋ごはん処…