製菓関連株(銘柄)

売買代金…2623万3000円 / 発行済株式数…834万5370株 / 時価総額…120億9244万1130円 / 最低購入金額…14万4900円

イフジ産業株式会社（イフジさんぎょう）は、福岡県糟屋郡粕屋町に本社を置く鶏卵加工メーカーである。主力製品は製菓・製パン・マヨネーズ・外食・加工食品産業向けの原材料である液卵、卵白プロテインである。

売買代金…33億4041万2000円 / 発行済株式数…2億9345万9000株 / 時価総額…1兆0414億8599万1000円 / 最低購入金額…35万4900円

明治ホールディングス株式会社（めいじホールディングス、Meiji Holdings Co.,Ltd.）は、食品メーカーの明治 (企業)明治、製薬会社のMeiji Seika ファルマを傘下に持つ持株会社。2009年（平成21年）4月1日設立。日経平均株価の構成銘柄の一つ。

売買代金…3689万4000円 / 発行済株式数…2578万4659株 / 時価総額…639億7173万8979円 / 最低購入金額…24万8100円

株式会社不二家（ふじや、Fujiya Co.,Ltd.）は、ケーキなど洋菓子を中心に菓子類の製造販売を主とする老舗の食品メーカー。洋菓子店のほかレストランをフランチャイズ展開している。1910年（明治43年）創業。2008年より山崎製パンの子会社となっている。カスタマーメッセージは「すべてを『おかあさんのきもち』で」。

売買代金…2億9953万8000円 / 発行済株式数…1710万株 / 時価総額…748億9800万円 / 最低購入金額…43万8000円

正栄食品工業株式会社（しょうえいしょくひんこうぎょう、SHOEI Foods Corporation）は、東京都台東区秋葉原 (台東区)秋葉原に本社を置く総合食品商社。

売買代金…262万7000円 / 発行済株式数…1122万3513株 / 時価総額…54億4340万3805円 / 最低購入金額…4万8500円

株式会社cotta（コッタ、cotta CO.,LTD）は、製菓・製パン材料のECサイト「cotta」を運営する会社である。大分県津久見市で創業し、祖業は個人事業主（いわゆる町のケーキ屋）や法人向けに業務用の包装資材、鮮度保持剤などの通信販売を行う会社であったが、2006年から開始したインターネットでの個人向け販売が主力事業と…