食材関連株(銘柄)

売買代金…15億8688万5000円 / 発行済株式数…5227万2342株 / 時価総額…3037億0230万7020円 / 最低購入金額…58万1000円

株式会社サイゼリヤ（SAIZERIYA CO., LTD.）は、埼玉県吉川市に本社を置き、イタリア料理イタリアンファミリーレストラン「サイゼリヤ (ファミリーレストラン)サイゼリヤ」を運営する日本の企業。1970年代の日本のファミリーレストラン草創期にチェーンストアチェーン展開を開始した企業である。See alsoファミリーレスト…

売買代金…2856万3000円 / 発行済株式数…219万7000株 / 時価総額…40億2929万8000円 / 最低購入金額…18万3400円

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売買代金…370万3000円 / 発行済株式数…915万2640株 / 時価総額…142億7811万8400円 / 最低購入金額…15万6000円

株式会社サトー商会（サトーしょうかい、Satoh&Co.,Ltd.）は、宮城県仙台市宮城野区に本社を置く業務用食品卸売商社である。また、業務用食品直売センターという「一般向け販売店」も行っている。

売買代金…1億7201万1000円 / 発行済株式数…1435万3140株 / 時価総額…897億0712万5000円 / 最低購入金額…62万5000円

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売買代金…1億5744万8000円 / 発行済株式数…1906万3968株 / 時価総額…964億6367万8080円 / 最低購入金額…50万6000円

株式会社松屋フーズ（まつやフーズ、英語英称：Matsuya Foods Company, Limited）は、牛丼（牛めし）・カレー・定食などを販売する「松屋」などの飲食店をチェーンストアチェーン展開している企業。この項目では特記しない限り、牛丼チェーンの「松屋」について記述する。

売買代金…1億1075万4000円 / 発行済株式数…592万6300株 / 時価総額…280億9066万2000円 / 最低購入金額…47万4000円

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売買代金…8554万7000円 / 発行済株式数…462万6327株 / 時価総額…111億6332万7051円 / 最低購入金額…24万1300円

株式会社久世（くぜ、KUZE CO.,LTD.）は、外食産業用、食材卸売企業。

売買代金…4億2810万8000円 / 発行済株式数…5057万8837株 / 時価総額…1439億9794万8939円 / 最低購入金額…28万4700円

マルハニチロ株式会社（英:Maruha Nichiro Corporation）は、東京都江東区に本社を有する日本の大手食品会社。

売買代金…630万5000円 / 発行済株式数…576万9040株 / 時価総額…81億2280万8320円 / 最低購入金額…14万0800円

ジーエフシー株式会社は、岐阜県羽島郡笠松町に本社を置く業務用食料品卸売企業。

売買代金…6億1287万4000円 / 発行済株式数…1億9969万9743株 / 時価総額…2402億3879万0829円 / 最低購入金額…12万0350円

宝ホールディングス株式会社（たからホールディングス、TAKARA HOLDINGS INC.）は、京都府京都市に本社を置く、日本酒を中心とした酒類製造メーカーである宝酒造やタカラバイオなどを傘下に持つ持株会社である。宝酒造はCMや広告等では「タカラ」や「TaKaRa」という風に表記される。日経平均株価の構成銘柄の一つ。なお本…

売買代金…23億8030万3000円 / 発行済株式数…2億7360万株 / 時価総額…1兆0533億6000万円 / 最低購入金額…38万5000円

株式会社神戸物産（こうべぶっさん、KOBE BUSSAN CO.,LTD.）は、兵庫県加古川市に本社を置く日本の企業（2021年（令和3年）4月3日に稲美町の旧本社より移転）。1981年（昭和56年）創業。食品スーパー事業を中心に、外食・中食事業やエコ再生エネルギー事業なども手掛けている。主に業務用食品の販売を手がけるフランチャイ…

売買代金…262万円 / 発行済株式数…1083万3000株 / 時価総額…109億3049万7000円 / 最低購入金額…10万0900円

株式会社オーシャンシステム（Ocean System Corporation）は、新潟県三条市に本社を置く食品関連企業である。展開ブランドには、食品スーパー「チャレンジャー」「業務スーパー」、事業所向け弁当給食事業「フレッシュランチ39」、家庭向け食材宅配事業「ヨシケイ」などがある。

売買代金…2億4504万3000円 / 発行済株式数…1762万5660株 / 時価総額…611億6104万0200円 / 最低購入金額…34万7000円

わらべや日洋ホールディングス株式会社（わらべやにちようホールディングス）は、日本の食品加工企業グループの持株会社。本社は東京都新宿区にある。子会社のわらべや日洋食品株式会社にて主にセブン-イレブン向けに弁当・サンドイッチ・惣菜等を製造販売しており、一日最大300万食を生産している。

売買代金…401万3000円 / 発行済株式数…770万株 / 時価総額…77億6160万円 / 最低購入金額…10万0800円

株式会社あじかんは、卵焼き、かんぴょう干瓢・シイタケ椎茸、蒲鉾かまぼこ、冷凍食品、焙煎ごぼう茶などの製造販売を行う会社。

売買代金…908万2000円 / 発行済株式数…1122万3513株 / 時価総額…52億4138万0571円 / 最低購入金額…4万6700円

株式会社cotta（コッタ、cotta CO.,LTD）は、製菓・製パン材料のECサイト「cotta」を運営する会社である。大分県津久見市で創業し、祖業は個人事業主（いわゆる町のケーキ屋）や法人向けに業務用の包装資材、鮮度保持剤などの通信販売を行う会社であったが、2006年から開始したインターネットでの個人向け販売が主力事業と…

売買代金…8911万4000円 / 発行済株式数…2689万3800株 / 時価総額…189億8702万2800円 / 最低購入金額…7万0600円

株式会社シンクロ・フード（英文社名：Synchro Food Co., Ltd.）は、東京都渋谷区恵比寿南に本社を置く、飲食店向けプラットフォームの運営を行う日本の企業。

売買代金…1億0465万7000円 / 発行済株式数…915万5800株 / 時価総額…252億3338万4800円 / 最低購入金額…27万5600円

株式会社サンクゼールは、長野県飯綱町に本社を構える食品製造会社。商品の企画から製造、自社店舗での販売までを一貫して行う製造小売業の形態をとっており、サンクゼール、久世福商店、THE GROCERY&WINEの3ブランドでの店舗展開を行っている。

売買代金…317万3000円 / 発行済株式数…489万0800株 / 時価総額…70億2807万9600円 / 最低購入金額…14万3700円

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売買代金…2億0557万2000円 / 発行済株式数…1994万4584株 / 時価総額…402億8805万9680円 / 最低購入金額…20万2000円

株式会社ギフトホールディングス（ぎふとほーるでぃんぐす、GIFT Inc.）は、東京都町田市に本社を置く企業。家系ラーメン横浜家系ラーメンチェーンストアチェーン店「町田商店」などのラーメン店の運営や、ラーメン店のプロデュースを主な事業とする。

売買代金…1億0284万1000円 / 発行済株式数…1101万2166株 / 時価総額…339億1747万1280円 / 最低購入金額…30万8000円

株式会社トーホーは、神戸市東灘区に本社を置く総合食品卸グループの持株会社。東京証券取引所プライム市場上場。業務用食品卸の大手。スーパーマーケット事業を手がけている。

売買代金…1208万3000円 / 発行済株式数…1089万4935株 / 時価総額…110億5835万9025円 / 最低購入金額…10万1500円

株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス は、東京都港区 (東京都)港区に本社を置く持株会社で、グループとして宅配専門のチェーン店を展開している。宅配寿司の市場では2020年時点で56%のシェアを占める業界最大手である。

売買代金…2211万3000円 / 発行済株式数…1084万2800株 / 時価総額…111億8976万9600円 / 最低購入金額…10万3200円

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売買代金…8231万9000円 / 発行済株式数…995万5200株 / 時価総額…192億2349万1200円 / 最低購入金額…19万3100円

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売買代金…8400万5000円 / 発行済株式数…1769万1669株 / 時価総額…50億5981万7334円 / 最低購入金額…2万8600円

株式会社ショクブン（Shokubun Co., Ltd.）は、愛知県名古屋市守山区向台に本社を置く食材宅配サービス会社である。