豆腐関連株(銘柄)

売買代金…1162万2000円 / 発行済株式数…902万9000株 / 時価総額…80億7192万6000円 / 最低購入金額…8万9400円

株式会社梅の花グループ（うめのはなグループ、UMENOHANA GROUP CO.,LTD.）は、ゆば湯葉・豆腐料理を提供するレストランチェーンストアチェーンなどを展開する企業。本社は福岡県福岡県久留米市に置かれている。

売買代金…10億4793万円 / 発行済株式数…9209万8416株 / 時価総額…3591億8382万2400円 / 最低購入金額…39万円

ハウス食品グループ本社株式会社（はうすしょくひんぐるーぷほんしゃ、House Foods Group Inc.）は東京都千代田区に東京本社、大阪府東大阪市に大阪本社（登記上の本店所在地）を置く持株会社。

売買代金…5090万4000円 / 発行済株式数…696万7500株 / 時価総額…351億1620万円 / 最低購入金額…50万4000円

株式会社やまみは、広島県三原市に本社を置く豆腐製造大手の食品メーカーである。

売買代金…3049万8000円 / 発行済株式数…1415万7780株 / 時価総額…15億4319万8020円 / 最低購入金額…1万0900円

株式会社篠崎屋（しのざきや）は、埼玉県春日部市に本社を、埼玉県越谷市に本部を置く豆腐などの大豆加工食品を企画販売する企業である。以前は生産も行うメーカーであったが、2011年に生産を全て外部委託し、以後は小売業となっている。